文化的本質(zhì)是什么？是傳承！
安徽是茶葉之鄉(xiāng)，自古名茶迭出，皖南山區(qū)及皖西大別山區(qū)為主要產(chǎn)茶區(qū)。廣德市位于皖、蘇、浙三省結(jié)合部的皖南山區(qū)，江南的靈山秀水孕育出了廣德地區(qū)濃濃的吳越文化和徽文化，更培育出了承載著深厚文化和天地精華的上等好茶。
廣德黃金牙自2009年開(kāi)始大面積推廣種植，僅僅十多年的時(shí)間，種植面積、銷售產(chǎn)值均居全國(guó)前列，成功打造出“中國(guó)黃金芽第一縣”金字招牌，背后的成功密碼是什么？讓我們一一為您解讀！
品質(zhì)密碼：品種優(yōu)+生態(tài)優(yōu)+加工水平優(yōu)
廣德位于神奇的北緯30°名優(yōu)茶黃金產(chǎn)茶帶上，屬亞熱帶季風(fēng)氣候，茶區(qū)土壤肥沃，有機(jī)質(zhì)含量豐富，發(fā)展茶葉生產(chǎn)得天獨(dú)厚。
廣德黃金芽是用黃化茶樹(shù)品種的芽葉為原料，采用攤青、殺青、理?xiàng)l、干燥和提香等工藝加工制成的綠茶，具有鮮明的“三黃隱綠，香清味醇”品質(zhì)特征。廣德黃金芽的氨基酸含量在6%-10%，比普通綠茶要高一倍；喝起來(lái)會(huì)覺(jué)得特別鮮；茶多酚含量適中，喝起來(lái)口感比較醇。
廣德生態(tài)環(huán)境良好，又有后發(fā)優(yōu)勢(shì)，茶園土壤條件良好，沒(méi)有歷史農(nóng)殘。黃金芽整個(gè)產(chǎn)區(qū)堅(jiān)持打造綠色生態(tài)廣德黃金芽，從標(biāo)準(zhǔn)制定、田間管理源頭抓起，堅(jiān)持綠色防控，確保了黃金牙的獨(dú)特品質(zhì)。
2018年，“廣德黃金芽”獲得國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)；2020年入選全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品；2021年取得農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證。牛山青牌黃金芽在2020世界綠茶評(píng)比中獲最高金獎(jiǎng)。
“品種優(yōu)、生態(tài)優(yōu)、加工水平優(yōu)”，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員魯成銀先生曾這樣高度評(píng)價(jià)廣德黃金芽。
產(chǎn)業(yè)密碼：綠色+富民+朝陽(yáng)
發(fā)展綠色產(chǎn)業(yè)。廣德市利用優(yōu)越的地理區(qū)位和良好的生態(tài)環(huán)境，堅(jiān)持良種引領(lǐng)、生態(tài)發(fā)展、規(guī)模經(jīng)營(yíng)，大力推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，持續(xù)打響“中國(guó)黃金芽第一縣”金字招牌。
帶動(dòng)富民產(chǎn)業(yè)。全市現(xiàn)有茶葉加工廠300余個(gè)，省級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭茶企1個(gè)，市級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭13個(gè)，茶葉專業(yè)合作社61個(gè)，茶葉家庭農(nóng)場(chǎng)555個(gè)。茶產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)農(nóng)戶3.8萬(wàn)戶，茶農(nóng)人均純收入27500元，高于農(nóng)村人均純收入近4000元。
打造朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。茶葉作為重點(diǎn)發(fā)展的特色產(chǎn)業(yè)，堅(jiān)持市場(chǎng)導(dǎo)向，強(qiáng)化政策引導(dǎo)，實(shí)施“區(qū)域公用品牌+企業(yè)品牌”的雙品牌戰(zhàn)略，提升產(chǎn)業(yè)品質(zhì)、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)，把茶葉優(yōu)勢(shì)資源發(fā)展為優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)、朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。
文化密碼：文化傳承+以茶興旅+以旅促茶
廣德是中國(guó)古老的茶區(qū)，也是徽茶主產(chǎn)區(qū)之一。早在一千多年前的宋代，廣德茶就已名聞天下，甚至作為茶中魁首，產(chǎn)于皖東南，入貢帝王家。
為傳承和弘揚(yáng)茶文化，廣德市積極倡導(dǎo)以茶興旅，以旅促茶，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。
廣德市地處皖蘇浙三省八縣（市）交界，環(huán)繞上海、南京、杭嘉湖、蘇錫常、合肥等五大經(jīng)濟(jì)圈，區(qū)位優(yōu)勢(shì)突出，交通便捷；廣德生態(tài)環(huán)境優(yōu)美、旅游資源豐富有萬(wàn)頃竹海、千畝盧湖和“天下四絕”之一的國(guó)家風(fēng)景名勝區(qū)太極洞，交通和旅游資源得天獨(dú)厚。
廣德人立足茶，以茶為核心，實(shí)行一二三產(chǎn)業(yè)融合，以茶興旅，以旅促茶，推進(jìn)了茶旅一體化，發(fā)展生態(tài)旅游。
以品質(zhì)、產(chǎn)業(yè)、文化為并駕齊驅(qū)的三駕馬車，正推動(dòng)廣德黃金芽產(chǎn)業(yè)發(fā)展邁入高速發(fā)展的快車道，成為助力鄉(xiāng)村振興新引擎，發(fā)展生態(tài)旅游新機(jī)遇，不斷抒寫(xiě)著“一片葉子富裕了一方百姓”的新篇章。
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